| 【企业基本信息】 |
| 企业名称： |
北京丁是丁卯是卯餐饮连锁机构 |
| 企业地址： |
北京市海淀区联慧路101号西晴公寓B座668室 |
| 邮政编码： |
100088 |
传 真： |
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| 联系电话： |
010-62262998 |
经营品牌： |
丁是丁.卯是卯 |
| 企业网站： |
www.d4dm4m.com |
Email： |
d4dm4m@sina.com |
| QQ： |
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| 【企业简介】 |
丁是丁.卯是卯”是一支朝气蓬勃、开拓创新、追求健康、勇于攀峰的餐饮技术开发机构。在餐饮市场空前繁荣而又饱和的大背景下，本机构云集了营养、调味、烹饪、商务策划、文化包装，成本控制等一大批高级人才，以传承中华民族菜肴、发展创新餐饮市场为宗旨，研究开发了一整套科学化、标准化、规范化、程序化的“丁是丁.卯是卯”明厨料理经营模式，使该模 式史无先例的告别了厨师，名副其实的成为了“没有厨房”“没有污染”“健康养生”“绿色环保”的中国料理餐厅。“丁是丁.卯是卯”每款菜品的选料要求新鲜度达100%，秘制的浓汁、烧汁、红汁以及油精，在料理师的精心制作下，使各种 主菜品一款一味，百味百鲜，清香醇浓。其“味之精微，口不能言之”。“丁是丁.卯是卯”食品从主配料上尽量做到了高营养、底脂肪、既便利、又好吃。在制作过程中你会充分体验到那种香气逼人的味道；滋滋渗烧的声音和煎、炒、焖、炖、涮、的整 个感觉。其风格饶人，引人食欲，胃口大开。
这是中华餐饮史上的一次革命！这是一件“功在当代、利在千秋”的事业。 |
| 【旗下项目】 |
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“丁是丁.卯是卯”中式料理餐厅
特点
“丁是丁.卯是卯”中式料理餐厅以一种全新的经营方式展现在客人面前，它最大的特点是打破了传统中餐厅所固有的以厨师为主导的烹调手法，核心技术由公司统一掌握，统一配送调味料，有效的保证了所...【详细内容】
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关于我们