| 【企业基本信息】 |
| 企业名称： |
青岛老山炮餐饮连锁有限公司 |
| 企业地址： |
山东省青岛市福州南路87号 福林大厦2001室 |
| 邮政编码： |
266071 |
传 真： |
0532-85771069 |
| 联系电话： |
0532-85725445 |
经营品牌： |
老山炮 |
| 企业网站： |
www.laoshanpao.com |
Email： |
laoshanpao5555@163.com |
| QQ： |
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| 【企业简介】 |
青岛老山炮餐饮连锁有限公司，是一家以经营“老山炮活鱼锅”为主打产品的综合性经营管理企业，公司立足青岛，面向全国，走一条集生产、配送、经营为一体的综合发展之路，在短短几年的时间里，直营店和加盟店已达十几家，且发展势头迅猛。
“老山炮活鱼锅”是目前公司的主打产品。薛仁贵第七十二代孙薛克山先生，在传承先人的基础上，十分重视市场的研究分析，他根据我国南甜、北咸、东辣、西酸的传统习惯，并结合中草药与主料、
配料在烹调过程中相生相克的原理，经过反复实验，历经上百次的挫折与失败，终于调制出适合市场需要，满足不同口味特点的“老山炮活鱼锅”产品，这一品牌已经在国家知识产权局获得发明专利，并获得专利保护，中华人民共和国烹饪协会已授予这一品牌为首家05年新标准“中华名火锅”称号。
“老山炮活鱼锅”充分吸纳全新的健康理念，口味鲜香可口，不但诠释了传统饮食文化中鱼、羊聚鲜的特点，而且又充分体现了现代健康强体的消费时尚。该产品在保持产品特色，突出主味的基础上又可以根据不同地区口味特点进行微调，以满足不同口味的消费需求。
公司在立足于“老山炮活鱼锅”产品的基础上，将进一步研发满足市场需要的新产品，通过自我完善和加盟连锁事业的发展，不断向全国延伸，扩大本企业在全国餐饮市场的占有份额。
多品牌、系列化；全方位、立体化发展将是企业的发展方向，筹建中的中心智能化厨房、物料配送中心，以及完善的管理、服务、培训系统，不但成为各直营店和加盟连锁店发展的坚强后盾，而且，也为公司的进一步壮大和快速发展奠定了扎实的基础。 |
| 【旗下项目】 |
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老山炮活鱼锅
老山炮活鱼锅底料采用灵芝、人参、枸杞、红枣、三干果、等十多味中草药，经过精心熬制的提取物，加多种配料调制而成，其用料和加工过程十分考究，烹调前底料经二次炒制调味后入汤，不腥不腻、鲜香适口、可荤...【详细内容】
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