| 【企业基本信息】 |
| 企业名称： |
北京食神轩食品技术开有限公司 |
| 企业地址： |
北京市经济技术开发区亦庄东区小羊坊同和路8号 |
| 邮政编码： |
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传 真： |
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| 联系电话： |
010-51265748 |
经营品牌： |
食神轩 |
| 企业网站： |
www.9ssx.com |
Email： |
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| QQ： |
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| 【企业简介】 |
“食神轩”是一个主要从事中，西饮食研发，餐饮经营、管理、投资于一体的国际控股企业集团，拥有一支具有丰富实战经验和较高理论水平的专业团队。在浩如烟海的中华美食宝库中，“食神轩”敏锐瞄准中国特色饮食市场开发，聚焦博大精深的烧卤文化，充分利用独树一帜的中华名吃北京“全聚德”烤鸭这一得天独厚的资源，吸取“德州”烧鸡文化精髓，开发性的继承其特色制作工艺。全力组织文史和膳食专家，深入民间采风，潜心挖掘，查阅大量的历史典籍，走访红（红楼梦）学专家。历时多年收集整理出一套宫庭烧卤配方，精心研究中国多民族特色及地方风味卤腊工艺。把分散的，、独立的各地特色烧卤，组合分类，去粗取精，博采众长，因袭传统而不守旧，革故创新而不舍其本，兼收中西自成一格。使古老神秘的宫廷美食文化再现天日，重放异彩，地方传统特色饮食文化更加发扬光大。
“食神轩”采用天然植物配料，提取秘笈配方，以中国食品卫生标准为原则，产品无激素、无防腐剂，口味自然醇和，色泽赏心悦目，气息绵长悠香，造形优美雅致，是海内餐广大消费者喜爱的餐食佳品。
“食神轩”烧、卤、熏、腊食品既大众化，又能进入高级宴席，以色、香、味、形诱人食欲，挑战市场。
为使“食神轩”这一美味烧烤卤膳瑰宝绽放更加夺目的光彩，“食神轩”以“产业化、规范化、组织化”的现代经营理念为要求，对特色烧卤历时多年全方位，多角度的打造，完成了烧、卤、熏、腊配方筛选，营养分析、产品研发、设备厨具选型、店铺选址设计及运营、营销策划等系统工程的开发，打造出强大的品牌运营支持体系。
“食神轩”是由名声显赫、传奇神秘的宫廷美食文化与源远流长的沉积于民间具有浓郁乡土气息的民俗饮食文化的巧妙结合的典范，顺势利导运用现代经营管理模式，更使得“食神轩”品位相得益彰。
无论您将是“食神轩”的经营者还是它的消费者，让我揭开“食神轩”烧卤的神秘面纱，清楚目睹它那挺拔的丰姿，品位这一中华文化一绝（烧卤）弥久飘香的独特魅力，感受那美味可口的佳肴吧！
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| 【旗下项目】 |
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“食神轩”烤鸭烧卤店
先进的制作工艺，绿色安全的秘笈配方，丰富的产品口味是助您成功可靠的保障。
1、“食神轩”总部将由国家级厨师亲自传授操作技艺，保证每个学员能掌握“食神轩”烧鸭烧卤整套工艺流程中的技...【详细内容】
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