餐饮加盟网-韩多韩国小鱼饼信息

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【项目基本信息】

项目名称：	韩多韩国小鱼饼
企业地址：	吉林省长春市安达街1300号
联系电话：	0431-87875733	项目类别：	特色小吃 -- 各地小吃
企业网站：	www.hadu.com.cn	加盟规模：	5000-10000元
店铺类型：	街车式	面积要求：	<5平米

【项目简介】

软软的、粘粘的，好像接吻的感觉……
甜甜的、酥酥的，这是爱情的滋味……
脆脆的、香香的，这是幸福的体验……

阿妈尼翻转着胖胖的小鱼饼，看着口水都要留出来了。

据说，小鱼饼的制作，在韩国已有600多年的历史了。最早在高丽时代已经有人用铜制造出模具，将和好的面倒入其中，放在火上翻烤，香气四溢，美味难挡。当时的小鱼饼口味及外形，已经与现在的小鱼饼有些相似，后来的制作者们又不断改进精做，在面中添加各种美味的馅料，口味及外形也越来越精致、美观，后来小鱼饼逐渐成为集会、婚礼、寿宴上必不可少的食品了。

当然，由于当时制作成本较高，百姓平时根本吃不上，久而久之，小鱼饼逐渐淡出了人们的视线。一直到21世纪，一位朝鲜族青年—姜哲，一个偶然的机会，得到了小鱼饼的制作方法，并在中国进行了推广。使得我们今天有幸在街头能够品尝到这种朝鲜美食。

虽然被称为小“鱼”饼，但小鱼饼可绝对不是用鱼制成的，它只是拥有鱼的形状，还有鱼鳞、眼睛都清晰可见的面饼。制作很简单，只要在鱼型模具中放上配制好的面，加上口味各异的馅料，在炉上转动、翻转，5分钟即可出炉，吃起来可真是暖胃又暖心。

可别小看这仅有半掌大的小鱼饼，它的利润可真不小呢！据说现在的韩国，一个小鱼饼老板一天可净赚 10 万多韩币，约合1000 多元人民币呢！

【其它说明】

无

【企业简介】

长春市韩多饮食文化传播有限责任公司公司

韩国电视连续剧《大长今》在中国的热播，再一次掀起韩国美食文化热潮，剧中长今的苦难、忍耐、执著，成功无不牵动亿万观众的心，同时剧中对韩国传统饮食文化的精彩描述也让观众赞叹不已，看着一道道精美的食品，无人...【详细内容】

最新10条评论，总共12 条评论	查看更多评论
[12楼]我想加盟可否邮寄资料我参考下？地址：无锡钱桥邵巷新村166#101室陈鸣芳邮编：214151

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