| 【项目基本信息】 |
| 项目名称： |
老山炮活鱼锅 |
| 企业地址： |
山东省青岛市福州南路87号 福林大厦2001室 |
| 联系电话： |
0532-85725445 |
项目类别： |
火锅烧烤 -- 火锅 |
| 企业网站： |
www.laoshanpao.com |
加盟规模： |
>100000元 |
| 店铺类型： |
餐馆式 |
面积要求： |
>100平米 |
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| 【项目简介】 |
老山炮活鱼锅底料采用灵芝、人参、枸杞、红枣、三干果、等十多味中草药，经过精心熬制的提取物，加多种配料调制而成，其用料和加工过程十分考究，烹调前底料经二次炒制调味后入汤，不腥不腻、鲜香适口、可荤可素，也可荤素同煮，是天然营养，健康食品之首选。
鱼锅采用的主料是产自江河湖泊中的甲鱼、黑鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲶鱼、鲢鱼、草鱼等，鱼体内含有丰富的蛋白质、多种维生素、不饱和脂肪酸等，长期食用可抑制人体内自由基的形成，降低胆固醇和甘油三脂在体内的堆积，为心脑血管有健康作用。
牛、羊、猪、禽肉皆可入锅，肉类中羊肉是首选，鱼、羊成鲜即是这个道理，除口味鲜美外，羊肉中还含有多种人体所必须的微量元素，羊肉味甘咸、性熟，有补中益气、安心止痛、固肾壮阳的作用。
蔬菜中富含多种维生素、粗纤维，与鱼、肉同食可平衡营养，蔬菜中豆腐是首选，除丰富的营养价值外，豆腐中还含有卵磷脂与鱼、羊同食有助于调节内分泌，有美容颜色的作用。
在全国有20余家直营店和加盟店，在全国各地得到了美食家的认可和好评。活鱼锅不仅肉质肥美，其中更含有人体所需的多种维生素及氨基酸，具有鲜而不腻，香气扑鼻，明目健脑，滋阴壮阳，养血补肾，回味悠长，入口串香的特点。食用时可根据喜好，选择各种淡水鱼，经过秘制酱料熬制的活鱼锅汤料。辅之以新西兰羊肉、小羔羊肉、精肥牛肉、精猪肉、鸡肉等鲜香可口，是纯正的北方口味，更显其风味独特，实为食家之首选。舒适的环境，实惠低廉的价格，香浓美味的鱼锅，必将凭一锅鲜味，煮沸人间亲情、友情和爱情。
可谓是：“铜鼎为镬纳四海、鱼羊成鲜飘三江” |
| 【其它说明】 |
| 无 |
| 【企业简介】 |
青岛老山炮餐饮连锁有限公司
青岛老山炮餐饮连锁有限公司，是一家以经营“老山炮活鱼锅”为主打产品的综合性经营管理企业，公司立足青岛，面向全国，走一条集生产、配送、经营为一体的综合发展之路，在短短几年的时间里，直营店和加盟店已达十几...【详细内容】 |
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