| 【项目基本信息】 |
| 项目名称： |
爆爆椒香辣火锅店 |
| 企业地址： |
安徽省合肥市三孝口金川大厦409室 |
| 联系电话： |
0551-5238955 |
项目类别： |
火锅烧烤 -- 火锅 |
| 企业网站： |
www.ahbbj.com |
加盟规模： |
>100000元 |
| 店铺类型： |
餐馆式 |
面积要求： |
>100平米 |
|
| 【项目简介】 |
商机分析：
1．品种优势分析：20世纪80年代末，川味火锅开始风靡全国，火锅作为中国传统餐饮行业的一个主要行当20年来一直长盛不衰，只是在流行品种上不断发生变化。从鸳鸯锅、喷泉火锅、酸菜鱼等到“小X羊”的涮羊肉，每个大的火锅品种至少都会流行三到五年。“爆爆椒”早在2003年开发出以香辣蟹、冷锅鱼、香辣牛蛙特别是香辣虾为主的香辣系列火锅，到2005年,香辣虾火锅开始在全国流行，大有一举取代前几年“羊疯”的势头。所以，现在加盟“爆爆椒”香辣虾正是时逢其时，大有“钱”途。
为丰富产品品种，爆爆椒火锅将在近期推出2种全新的香辣火锅系列品种，以加强总店和加盟店的市场竞争力。
2.“爆爆椒”1986年经营至今，拥有口感上乘的火锅，热情周到的服务，更有经营多年总结出的成功经验，其加盟优点：
1）统一使用“爆爆椒”品牌，快速提升加盟店知名度；
2）加盟“爆爆椒”三年期满，完全履行合同的加盟商可转为终身制；
3）总部为各加盟店有偿配送炒制成熟的火锅底料，以保证火锅口味完全相同；
4）周密的开业筹备、培训及后期营运支持和人员储备，能减少经营风险；
5）通过加盟系统，事业容易扩大，达到事半功倍的效果；
6）强大的后续火锅品种研发支持；
7）优秀加盟管理经验分享，和经营过程中的问题诊断；
8）可以向总部快速有效的学习、累积管理经验，减少筹备和自行摸索的时间。
3．2006年5月开始爆爆椒香辣虾火锅面向社会诚招加盟商，在短短不到一年的时间里，社会反映强烈，前来咨询和实地考察的加盟商络绎不绝。截至2007年春节，爆爆椒加盟店在安徽有芜湖市4家、马鞍山3家、滁州店、阜阳大戏院店，省外江苏南京2家、扬州店、张家港，山东烟台、辽宁大连等二十余家。厦门、巢湖、宣城、杭州、等几个店正在装潢或选址中，近期开业。现特举马鞍山市代理店给予分析，仅供参考：
马鞍山步行街店是马鞍山市级代理店，位于马鞍山步行街口珍珠西苑西门，面积480平方，大厅36张餐台，6个包间，总投资不到50万元。投资人以前没有从事过餐饮行业，2006年9月18日开业，不到一个月的时间，就在马鞍山迅速掀起爆爆椒香辣虾火锅的热潮。据该店负责人介绍每晚电话定座限到70桌，来晚的顾客有时都要等2个小时。
为了满足顾客需要，马鞍山店的投资商在该市又开了两家店面，生意依然火爆。 |
| 【其它说明】 |
| 无 |
| 【企业简介】 |
合肥爆爆椒餐饮服务管理有限责任公司
合肥爆爆椒餐饮服务管理有限责任公司前身就是合肥七星椒火锅店，由蜀中刘氏火锅传人刘老先生1986年创建，历经国内火锅餐饮业兴兴衰衰二十年，一直采取稳健经营的发展策略，在保持传统火锅口味的基础上，不断寻求...【详细内容】 |
关于我们