| 【项目基本信息】 |
| 项目名称： |
百年老妈火锅 |
| 企业地址： |
河南省郑州市经三路与政四街交汇处 |
| 联系电话： |
0371-65931222 |
项目类别： |
火锅烧烤 -- 火锅 |
| 企业网站： |
www.bnlm.com.cn |
加盟规模： |
>100000元 |
| 店铺类型： |
餐馆式 |
面积要求： |
>100平米 |
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| 【项目简介】 |
老妈火锅，百年老号。《世源掌故》言：“昔日，民以岁贡，尤以老妈烧坊为上者。”据《蜀国府志》记载，曰：“老妈烧器甚佳，汤醇色美，味珍香郁，闻香下马，知味停车。”其实，“老妈烧坊”，“老妈烧器”，既是现在被世人已传誉百年的“老妈火锅”。
中华食谱，渊远流长，形式和内容独树其帜，民间与民俗显著其时。从文化的轨迹看，初始陶器，成就了老妈火锅的物质存在，不仅成为老妈火锅最原始的载体，还成为老妈火锅存在的历史物证，进而发生百年品牌自然属性的标志。
欣逢盛世，继承和发扬传统料理的老妈火锅，承五行哲理，秘法工序配制，历经百年，飘香至今。“一锅吐然诺，百年倒为轻”，老妈火锅醇传统汤品大成，得酬先人之志；老妈火锅溶现代营养美学，以酬后人之德。于是，百年老号，百年老妈，终成传世佳话。 |
| 【其它说明】 |
| 无 |
| 【企业简介】 |
河南百年老妈饮食管理有限公司
河南百年老妈饮食管理有限公司成立于1996年，总部位于中原政治、经济的核心区域——郑州市经三路。
公司以“成为中国火锅餐饮行业的领跑者”为愿景，以火锅为主营产品，实行集团化运作，多元化...【详细内容】 |
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