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【项目基本信息】
项目名称: 碰碰凉冰激凌
企业地址: 辽宁省沈阳市皇姑区牡丹江街27号
联系电话: 024-86547403 项目类别: 咖啡冰品 -- 冰激凌
企业网站: www.ppl.com.cn 加盟规模: 20000-50000元
店铺类型: 堂卖式 面积要求: 30-50平米
【项目简介】
碰碰凉以其特有的经营理念与企业文化,在董事长李一宁的带领下,发展着中国人自己的冷饮连锁店事业。然而,今日的辉煌离不开昨日的开创,更离不开碰碰凉的创始人——李一宁。碰碰凉的创业史无时无刻不在激励着碰碰凉人;“以诚取信、追求品质、服务社会”的经营理念,无时无刻不在指引着碰碰凉的发展。

李一宁出生于高级知识分子家庭。由于其父亲在文化大革命时期被视为“资本家、反动派”而使其在少年时代倍受岐视,饱受磨难。然而,良好的家庭教育和非凡的经历,既培养了他积极向上的品质,又使他养成了坚韧不拔的个性。1988年,李一宁以优异的成绩毕业于师范院校,成为沈阳一中专学校的人民教师。从事教育事业以来,他潜心钻研教学,深挖学生的潜能,曾使一名普通学生的跳高成绩由1.67米提高到1.90米,并创下了辽宁省中专记录。改革的实施,经济的发展,使其价值观有了深刻的变化。他认为,要生存,就得要适应社会的发展。为了实现其自身价值,他潜心准备,同时攻读本科和研究生课程;业余时间为运动服装的公司做销售工作,以其执著的毅志和潜在的才华,在销售过程中显露头角,他个人销售业绩就达到了其它所有人销售额总和的2倍。但是,他始终觉得“壮志未酬”,认为要做一个有价值的人,自己应该有所突破,追求更大的发展。

1993年,在家人的启发下,通过严谨的市场调查,决定将事业定位在冷饮食品市场上,在资金不足的情形下,与他人合作经营,后由于合作双方在企业发展和产品研发上存在较大分歧,李一宁被迫退出,变得一无所有。饥讽和冷眼,被动和失望,并没有吓倒他,而是变为激励,让他重振斗志。在非常状态下,通过三次被动的谈判,解决了创业的资金问题,又以高额代价租赁到沈阳某冷饮厂。时间证明,这样做是明智的抉择,不仅使他抓住了生存与发展的机会,也让他抓住了回报社会、实现自身价值的机会,创立了中国人自己的冷饮连锁店事业。

在当时,冷饮店大都采用传统的方式经营:自做自销,或厂家批发,或前店后厂。这些经营形式工,都程度不一地造成生产与销售的不饱和状态。碰碰凉连锁经营形式的产生,正是适应了经济发展的需要,打了一个漂亮的市场缝隙战。1995年5月1日,碰碰凉第一家连锁店在沈阳市北部的三台子地区正式营业,当月共计开张2家店;当年5月至7月期间,由10家店猛增到30余家店,年底达到32家店;1196年有连锁店75家;1997年有连锁店200余家,其中沈阳市内有100余家;1998年连锁店共计475家。由于对连锁店的要求过于宽松,导致连锁店发展速度过快,后续支持工作滞后,造成从2001年开始连锁店质量和公司信誉严重下降,公司及时总结经验教训,痛定思痛,从2003年起严格规范市场,并对内部员工和连锁店提出更高的要求,与200多家连锁店解除了合同,经过了一系列的规范和调整,碰碰凉连锁系统得到极大的加强和提升,到2004年底发展连锁店共800余家。

经过十多年的快速发展,碰碰凉公司已在产品、管理、营销、研发、装修、设计、培训、服务等方面形成了自己的经得起市场考验的成功特许经营模式,并且不断涉足相关行业。目前,碰碰凉集团旗下已拥有碰碰凉连锁店、避风塘茶楼、第三空间茶楼、街景甜品店、索丽仙练歌城等众多事业部和连锁店,并在董事长李一宁的带领下将加盟店带向更加辉煌的明天!
【其它说明】
【企业简介】

沈阳碰碰凉冷饮食品有限公司

沈阳碰碰凉冷饮食品有限公司自1995年5月1日在沈阳市三台子地区开设第一家连锁店以来,以其优质的冷饮产品和成功的特许经营模式,发挥了生产与营销的最大优势,以最快的发展速度真正实现了企业于加盟者的双赢,...【详细内容】

最新2条评论,总共2 条评论 查看更多评论
[2楼]我想加盟碰碰凉能不能给我说一下具体步骤
[1楼]碰碰凉连锁有些问题,关于碰碰凉的诚信和发展问题,想与李一宁董事长交流一下,有谁知道董事长的联系方式,请告知.请回复xwm61750@126.com 非常感谢!
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