| 【项目基本信息】 |
| 项目名称: |
“肯福得”火锅烧烤自助餐 |
| 企业地址: |
山东省诸城市和平街57号 |
| 联系电话: |
0536-6568966 |
项目类别: |
火锅烧烤 -- 烧烤 |
| 企业网站: |
www.kenfude.com |
加盟规模: |
20000-50000元 |
| 店铺类型: |
餐馆式 |
面积要求: |
50-100平米 |
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| 【项目简介】 |
一、火锅:
1、汤:火锅底汤选用20余种名药、补药配以猪骨、牛骨、鱼头和老母鸡经数小时煨制而成,鲜香可口、营养健康。
2、味碟调料:有鲜香味、香辣味、海鲜味等口味。肯福得开发出的特色味碟口味可以同国内任何一家火锅品牌相媲美,加盟商可以将你认为最好的味碟调料带过来对比品尝。
在很多火锅品牌打出“不蘸小料”的时候,肯福得在底汤味道鲜香醇厚的基础上,投入了巨大的人力和财力开发特色小料,使得整个的火锅口味立马与众不同、完美无缺。相信这样组合出的味道一定能在标新立异中领先群雄!
3、 麻辣块:在保留重庆火锅麻辣的基础上,突出了香味,而且,在麻辣的程度上,肯福得开发出了适应全国各地市场的口味,解除了加盟商因地域差异而担心口味不适合的后顾之忧。
4、锅体:选用酒精锅或电磁锅。有如下优点:
(1)燃料耗用低,节约成本。
(2)便于控制浪费。
(3)发热量小,适合夏天经营。
二、烧烤:
1、简介:烧烤分为木炭烤、电烤、微波烤和液化气烤,传统的街头木炭烧烤因为“苯丙芘”致癌和浓烟污染环境,已经被列为禁止的垃圾食品,电烤、微波烤和液化气烤又没有木炭烧烤的香味。肯福得最新研制的无烟炭烤技术,既保留了木炭烧烤的香味,又避免了街头烧烤产品中“苯丙芘”(高强度致癌物)对人体的危害和浓烟对环境的污染,是真正的绿色、健康、环保的烧烤食品。目前,肯福得的这一技术当之无愧地处于国内领先地位,而且,肯福得研制的无烟烧烤车,更是集实用、方便、美观于一体的可在室内现场操作的烧烤车,非常有技术含量,加盟商在当地推出后,一定会成为一大亮点,并成为引领当地烧烤潮流的典范!
2、产品:肯福得的烧烤技术比较全面,通过不断学习和自主研发,研制出了多种口味和烧烤方法。口味有:墨西哥辣汁烧烤、卡琼香烧烤、蒙古皮酥烧烤、印尼卤汁烧烤等。尤其是肯福得独家研制的风味飘香烤肉串,烤出的肉串色泽金黄、鲜亮,外形不发干、不缩水,嫩爽可口。;烧烤方法有串烤、盘烤等;品种含盖了能够食用的所有原料,鱼肉海鲜、蔬菜水果等都可烤,解决了传统烧烤的弊端、弥补了传统烧烤的空白。
三、韩国铁板烧:使用正宗韩国铁板烧设备,结合地方口味,突出调味酱的香味,味道浓郁、品味异域风情。 |
| 【其它说明】 |
| 无 |
| 【企业简介】 |
肯福得餐饮有限公司
肯福得品牌诞生于2000年,第一家店—诸城市百盛商场快餐店开业于2000年10月,主要经营珍珠奶茶、椰果果汁、沙冰、刨冰等休闲饮品及扬州炒饭、肉酱炒饭等中式快餐。因为是诸城市第一家在商场内开设的快餐店...【详细内容】 |