“上河豆花香”是上海豆花香企业的中式早餐连锁品牌，以豆浆、豆花类与煮品、蒸品、煎品、炸品相结合的商品线，将满足平民化消费需求。店铺经营的精简，将创造更高的获利空间。
市场前景分析
1、上河豆花香早餐项目豆浆和豆花营养丰富，百姓消费意识强，对百姓吸引力大 ;
2、目前早餐业以作坊式居多，缺乏连锁大品牌 , 作坊式餐饮不给顾客品牌信赖感 ;
3、目前作坊式早餐业产品较少 , 比较单一 , 不能满足老百姓日益增长的饮食需求 ;
4、目前作坊式早餐业普遍不干净、不卫生 , 这就给上河豆花香餐饮提供了竞争的机会 ;
5、作坊式的早餐业服务人员素质普遍不高 , 普遍缺乏做大做强、注重服务的概念和管理经验 .
项目特色
1、相对于目前国内作坊式居多的早餐市场 , 老百姓真正需要和需求的是连锁大品牌、干净卫生、管理规范、正规经营的早餐环境 ; 这就给我们上河豆花香餐饮提供了市场操作平台 ;
2、以豆花香的 15 种口味的各式养颜美容豆浆和 3 种口味的豆花为特色迎合老百姓的营养早餐需求 , 以豆制品特色带动早点的销售 , 以配套的早点带动豆制品销量的增加 . 带动营业额的增加 ;
3、早餐业的做大做强的模式主要是各加盟商在加盟区域树品牌、开连锁 . 形成品牌冲击力。
|
关于我们